Vi vet alla att det är bättre för miljön med ekologiska varor. Men priset skiftar ibland så mycket att man inte har råd att byta ut alla varor till ekologiskt. Är situationen sådan för dig kan det vara bäst att fokusera på några varor, och byta ut dem till ekologiska. Det finns vissa varor som är viktigare än andra att köpa ekologiskt. Vindruvor, bananer, potatis, kött och kaffe är några exempel. Naturskyddsföreningen har en lista med livsmedel som är viktiga ekologiska val. Kan du följa denna till punkt och pricka borde du verkligen göra det, men kaffe finns med på listan och det kan vara ett första steg att ta.

Näst bäst i världen

Svensken är näst bäst i världen på att dricka kaffe. Det är bara finnarna som dricker fler koppar om dagen än vi gör. Dricker du lika mycket kaffe som normalsvensken kommer du hälla i dig ungefär 93 450 koppar kaffe innan du blir ett med moder jord. Låt mig gissa, du äter inte lika mycket vindruvor som du dricker kaffe? Därför kan det vara smart att fokusera på att köpa rätt kaffe.

Fruktansvärda bekämpningsmedel

På kaffeplantagen används ett av världens farligaste bekämpningsmedel. Detta bekämpningsmedel är förbjudet i Sverige och i hela EU och har varit så under en relativt lång tid. Medlet är mycket farligt för naturen, för djuren och för människan. Tycker du det är konstigt att bekämpningsmedlet är olagligt i EU, men att man fortfarande kan köpa kaffe som odlats på plantage där bekämpningsmedlet används? Det tycker vi också.

Kaffe är en enormt stor handelsvara. Den ligger på plats två efter oljan. Kaffe odlas på 10 miljoner hektar runt omkring i världen, i över 50 länder. Tyvärr används detta bekämpningsmedel på cirka 70 % av plantagen. Växter, djur och människor som arbetar på plantagen och som bor i närheten tar stor skada av medlet. Bara i Costa Rica rapporteras varje år cirka 700 akuta förgiftningar och över 30 dödsfall.

Vi som dricker kaffet får alltså inte någon direkt negativ effekt av bekämpningsmedlet. Det är naturen, djuren och människor på plats som lider av det. Det mesta av bekämpningsmedlet fastnar på skalet och tas bort innan det kommer till Sverige. Men inte allt, och tillräckligt finns för att vi ska få i oss det också.

Vad bidrar du med?

Köper du ekologiskt kaffe, KRAV-märkt kaffe, så bidrar du alltså till en mängd olika saker. Du slipper själv risken för att få i dig bekämpningsmedel som inte alls är bra för kroppen, du hjälper till att minska skogsskövlingen som sker för att göra plats för plantage, du minskar den negativa klimatpåverkan som bekämpningsmedlet står för samt att människor som arbetar och bor i närheten av plantagen slipper ådra sig livshotande skador från bekämpningsmedlet.

Väljer du att köpa ekologiskt kaffe för i resten av ditt liv kommer du att förhindra att cirka 19 kilo kemiska bekämpningsmedel sprids i naturen men fruktansvärda resultat.